Boucherie à Paris 17 Le Billot du Coin

Vous habitez dans les quartiers de Lévis, Batignolles ou de la Plaine Monceau ? Le Billot du Coin, notre boucherie à Paris 17, vous accueille dans sa boutique située au 25 rue de Lévis. Vous y trouverez tous les produits d’une boucherie française traditionnelle de qualité : bœuf, agneau, veau, porc, volaille mais également un large choix de charcuterie, une offre de rôtisserie et un service traiteur.

Venez découvrir nos artisans passionnés qui vous donneront les meilleurs conseils et saurons vous proposer les meilleures pièces possibles !

Des produits de qualité en circuit court dans notre boucherie à Paris 17

Soucieux de satisfaire au mieux notre clientèle, nous sélectionnons nos viandes en privilégiant les circuits courts.

Pour le bœuf et le veau nous travaillons en direct avec l’abattoir de Le Neubourg situé au cœur de la Normandie. Difficile de faire plus court que ces trois étapes : Ferme --> Abattoir --> Le Billot du Coin !

• Nos agneaux fermiers Label Rouge sont originaires du Pays d’Oc dans le sud de la France ;
• Nos cochons fermiers Label Rouge sont nourris aux grains et sont élevés dans le sud-ouest (en Dordogne) ;
• Et nos volailles plein air fermières, proviennent majoritairement des Landes, mais aussi de la Bresse et du Lot.

Le terroir français fait la richesse de notre gastronomie, il est donc important pour nous de le faire vivre et de le soutenir en vous proposant le meilleur !

Notre service de rôtisserie

Désireuse de vous offrir un large panel de viandes variées, notre boucherie le Billot du Coin vous propose des produits rôtis de qualité tels que des travers de porc ou encore des pièces de cochon de lait. Cuites avec minutie dans des bouillons aromatiques, nos pièces rôties sauront vous satisfaire.

En plus de cette prestation, nous vous proposons nos divers accompagnements afin de compléter votre repas : gratin, purée, ratatouille… Le Billot du Coin se charge de tout !

Nos produits de charcuterie

La charcuterie est un des produits les plus appréciés des Français. Notre objectif étant la satisfaction de tous, nous proposons à la vente divers types de charcuterie dans notre boutique située à Paris 17.

Pour les amateurs de charcuteries cuites et cuisinées, nous mettons à la vente des terrines, des rillettes, des pâtés en croûte, du foie gras… Pour les personnes plutôt friandes de charcuterie crue, nous sommes en mesure de vous offrir du jambon de Bayonne (IGP, du jambon de Parme (IGP) ou encore de la viande des grisons.

Venez découvrir notre belle gamme de charcuterie, que vous organisiez un apéritif entre amis ou une raclette en famille, nous saurons répondre à vos attentes.

Notre service traiteur

Fier de vous proposer les meilleures viandes, le Billot du Coin, notre boucherie à Paris 17, met également à la vente des accompagnements afin de parfaire vos repas et de vous satisfaire au mieux. Pommes dauphines, purée, ratatouille : retrouvez vos plats préférés dans notre boutique.

Notre mission quotidienne : vous livrer des pièces de viande et des repas complets, prêts à être dégustés. Vous trouverez chez nous tout ce qu’il vous faut pour votre dîner.

Durant la semaine, nos artisans ont à cœur de vous préparer des petits plats chauds et délicieux tels que des légumes farcis, des hachis parmentier ou encore des lasagnes.
Le week-end, nous proposons des produits différents, idéaux pour les repas de famille : pot-au-feu, poulet aux cèpes, couscous, blanquette ou encore filet mignon aux girolles. Le Billot du Coin vous prépare des repas sur-mesure en fonction des saisons et des arrivages. Vous serez à coup sûr ravi des saveurs de nos réalisations.